Eine unbeschwerte Nachtruhe sollte eigentlich das einfachste und natürlichste der Welt sein. Ein hektischer Alltag und ein voller Terminkalender führen aber dazu, dass wir seltener richtig essen, dies verhindert einen guten und erholsamen Schlaf.
Empfehlung von Luigi Gratton:
„Wenn wir viel arbeiten, neigen wir dazu, tagsüber weniger zu essen als notwendig und abends dann viel mehr als wir benötigen. Das ist genau das, was wir nicht tun sollten", sagt Luigi Gratton, M.P.H. und Vice President für Ernährungstraining.
Luigi Gratton erklärt, wie bestimmte Nahrungsmittel unseren Schlaf beeinflussen können. Proteinlastige Nahrungsmittel stimulieren die Produktion chemischer Substanzen im Gehirn, die uns wach halten und große Mahlzeiten direkt vor dem Schlafengehen können zu Magenverstimmung und Sodbrennen führen. Eine perfekte Kombination, um Ihnen Ihren Schlaf zu rauben.
Fettarme und kohlenhydratreiche Mahlzeiten werden schneller verdaut und regen die Produktion verschiedener Gehirnchemikalien an. Das sind chemische Substanzen, die entspannungsfördernd sind und das Einschlafen erleichtern. Es ist also besser ein proteinreiches Frühstück und Mittagessen zu sich zu nehmen, um tagsüber aufmerksam zu bleiben und einen klaren Kopf zu bewahren und die Kohlenhydrate dem Abendessen vorzubehalten.
Wenn Koffein auf Sie stimulierend wirkt, wie dies bei den meisten Menschen der Fall ist, ist eine Tasse Kaffee vor dem Zubettgehen wahrscheinlich unvernünftig. Koffein und Alkohol können den normalen Schlaf unterbrechen. Sie werden vielleicht einschlafen können, aber nicht für lange, dadurch ist es schwer, die Phase des Tiefschlafes zu erreichen, die am erholsamsten ist. So werden Sie sich selbst nach vollen acht Stunden Schlaf morgens immer noch abgeschlagen fühlen. Es ist auch möglich, dass Sie wegen einer vollen Blase aufwachen, da Koffein und Alkohol harntreibend wirken.
Ob Sie vor dem Zubettgehen einen Snack zu sich nehmen oder nicht, hängt von Ihren Gewohnheiten ab. Wenn Sie abends eher zurückhaltend, leicht (und früh) essen, ist ein leichter Snack in Ordnung, wenn Sie meinen, dass es Ihnen beim Einschlafen hilft und Sie sich die zusätzlichen Kalorien leisten können. Kalziumreiche Nahrungsmittel wie Sojamilch und Soja-Joghurt sind eine gute Wahl, da Kalzium zur Entspannung der Muskeln beiträgt.
Gute Ernährung für einen guten und erholsamen Schlaf:
- Nehmen Sie ein leichtes Abendessen zu sich, bestehend aus Salat, Gemüse, Obst, Vollkorn und Bohnen.
- Einen Teller Linsensuppe mit einem Salat und etwas Obst zum Nachtisch.
- Wenn Sie wissen, dass Kaffee Sie wach hält, vermeiden Sie koffeinhaltige Getränke 6 - 8 Stunden bevor Sie Schlafen gehen.
- Zügeln Sie Ihren Alkoholkonsum, um Schlafstörungen zu vermeiden.
- Nehmen Sie den Großteil Ihrer Flüssigkeit während des Tages zu sich und weniger nach dem Abendessen.
- Wenn Sie gerne einen Snack vor dem Zubettgehen zu sich nehmen möchten, greifen Sie zu kalziumreichen Nahrungsmitteln, um die Muskelentspannung anzuregen.
- Eine Tasse warme Soja-, ODER Reismilch ist ein altes Hausmittel gegen Schlaflosigkeit.
LG vom Ernährungsberater, Personal
Trainer, Sporternährungs-, & Gesundheits Coach: Coach Lemmi
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