Eine ungesunde Ernährung ist die Ursache
vieler gesundheitlicher Störungen. Doch was genau bedeutet ungesunde Ernährung?
In diesem Teil meiner Internet-Blogseite informiere ich Sie über weit
verbreitete Ernährungs-Irrtümer, über deren mögliche Folgen für die Gesundheit
und nicht zuletzt über die Möglichkeiten, wie man es besser und gesünder machen
kann.
Der Einfluss der Ernährung
Die Ernährung hat – gemeinsam mit sportlicher
Aktivität, Sonnenlicht und einem ausgeglichenen Seelenleben – wohl den grössten
Einfluss auf unser Wohlbefinden, unsere Fitness und unsere Gesundheit. Während
Sport nicht jedermanns Sache ist und die Psyche oft eigene Wege geht, lässt
sich die Ernährungsweise ohne großen Aufwand, schnell und mit spürbarem Erfolg
verändern.
Nein, die Gene haben wir
dabei nicht vergessen. Es ist nur so, dass die Gene – selbst wenn sie
tatsächlich für diese oder jene Krankheit zuständig wären – erst dann aktiv
werden, wenn die Ernährung vernachlässigt wird, der Organismus infolgedessen an
Vitalstoffmangel leidet, das Immunsystem schließlich geschwächt ist und somit
der passende Nährboden für Krankheit und Leid geschaffen wird.
Falsche Lebensmittel
Die meisten von uns sind daran gewöhnt, Lebensmittel für ihre
Ernährung im Supermarkt oder in Fast-Food-Lokalitäten zu kaufen. Wir machen das
von Kindesbeinen an und daher ist diese Art der Lebensmittelbeschaffung für uns
vollkommen normal, sorgte jedoch dafür, dass wir vergaßen, welche Lebensmittel
tatsächlich auch gut und gesund für uns sind. Und so passt auch der Großteil
aller Lebensmittel in den Läden und Restaurants in keinster Weise zu einer gesunden Ernährung.
Es handelt sich um ein buntes Allerlei der unterschiedlichsten
hochgradig industriell verarbeiteten Produkte und um meist Monate- oder
wenigstens wochenlang haltbare Konserven. Eine unendliche Vielfalt chemischer Lebensmittelzusatzstoffe sorgt gemeinsam mit ausgeklügelten
technologischen Prozessen für eine allzeit propere Optik und damit für die
Verkaufsfähigkeit der als Nahrungsmittel deklarierten Dinge.
Satt UND gesund
Doch liegt der Sinn von
Ernährung nicht allein darin, mit Hilfe einer beliebigen Masse möglichst
schnell, aber oft nur kurzfristig und nicht selten zum Preis von Unwohlsein und
Verdauungsbeschwerden satt zu werden, sondern gesund, fröhlich und vital zu
bleiben.
Der vorübergehende Sättigungswert einer Speise mag vielleicht in Notzeiten von Wichtigkeit sein. Leben wir jedoch einmal nicht im Krieg oder anderen Krisensituationen, dann sollten wir unsere Lebensmittel vielmehr anhand ihres Vitalstoffgehaltes auswählen.
Der vorübergehende Sättigungswert einer Speise mag vielleicht in Notzeiten von Wichtigkeit sein. Leben wir jedoch einmal nicht im Krieg oder anderen Krisensituationen, dann sollten wir unsere Lebensmittel vielmehr anhand ihres Vitalstoffgehaltes auswählen.
Vitalstoffe wie Vitamine, Enzyme und sekundäre Pflanzenstoffe jedoch finden wir in der für unsere
Gesundheit nötigen Menge und Qualität ausschließlich in frischen und möglichst
unverarbeiteten Lebensmitteln. Und erst diese sind es, die auch wirklich
langfristig satt machen, weil Sie unserem Körper alles geben, was er braucht.
Nachlassende Volksgesundheit
Da nur noch wenige Menschen
nach frischen, unverfälschten Lebensmitteln Ausschau halten und sich mit dem
auf den ersten Blick zwar üppigen, im Hinblick auf Vitalität jedoch
erbärmlichen Angebot der Supermärkte zufrieden geben, lässt die Volksgesundheit
immer mehr zu wünschen übrig.
Offizielle Ratgeber stehen unter dem Einfluss der Industrie und sorgen sich weniger um das Wohlbefinden des Verbrauchers, so dass die Nutznießer letzten Endes jene sind, die sich weder um echte Prävention noch um wahre Heilung kümmern, sondern Absatzmärkte für Medikamente und Therapien suchen.
Offizielle Ratgeber stehen unter dem Einfluss der Industrie und sorgen sich weniger um das Wohlbefinden des Verbrauchers, so dass die Nutznießer letzten Endes jene sind, die sich weder um echte Prävention noch um wahre Heilung kümmern, sondern Absatzmärkte für Medikamente und Therapien suchen.
Himmlischer Spaß und wunderbarer Genuss
Ich biete Ihnen daher auf
meine Seiten eine Vielzahl wertvoller Informationen und Praxis-Tipps, die Sie
bei der Verwirklichung einer bewussten Ernährung unterstützen und die Ihnen
dabei helfen, Ihre Gesundheit zu erhalten oder sie schnellstmöglich wieder zu
finden.
Dabei werden Sie
beispielsweise erfahren, dass diejenigen Lebensmittel, die als unsere
Grundnahrungsmittel gelten, eigentlich gar nicht von Natur aus des Menschen
Grundnahrungsmittel sind, sondern zum allgegenwärtigen Mineralstoff- und
Vitalstoffmangel und somit zu Krankheit und Siechtum beitragen.
Sie werden erfahren, auf
welche Weise manche Lebensmittel schaden und welche Nahrungsmittel stattdessen
zu wirklichem Wohlgefühl, zu Fitness und zu echter Gesundheit führen können.
Da gesunde Ernährung mit dem
nötigen Wissen himmlischen Spaß und wunderbaren Genuss bereitet, liegt mir besonders am Herzen, möglichst praxisnah zu berichten, so dass auch Sie anhand
meiner Rezepte, Anleitungen und praktischen Tipps bald zu den begeisterten Routiniers
in Sachen gesunder Ernährung gehören werden.
Grüße aus dem Südschwarzwald vom Ernährungsberater, Diätkoch, Gesundheits Coach
& Personal Trainer
Coach Lemmi
Coach Lemmi
| E-Mail:
lemmenmeier@gmx.de
| Büro Tel.: 0151/210`409`53
